索麗佳珍藏赤霞珠紅葡萄酒 索麗佳珍藏佳美娜紅葡萄酒
索麗佳珍藏赤霞珠紅葡萄酒,索麗佳珍藏佳美娜紅葡萄酒,索麗佳珍藏梅洛紅葡萄酒,索麗佳特級(jí)珍藏赤霞珠紅葡萄酒,索麗佳特級(jí)珍藏佳美娜紅葡萄酒。酒體呈緊致的深紅寶石色,李子、黑莓的水果香氣和花香交織在一起,夾雜著摩卡咖啡的香氣撲面而來(lái),口感果味濃郁,豐潤(rùn)多汁,結(jié)構(gòu)完整,單寧柔順。

赤霞珠標(biāo)志性的特征是顆粒較小,葡萄籽與葡萄肉之比較高(約為1/12),皮厚,顏色呈深藍(lán)色。赤霞珠的葡萄籽多,因而釀制的葡萄酒單寧含量豐富;又因其皮厚,所釀制的葡萄酒顏色深濃,在眾多盲品中,這成為了辨別赤霞珠葡萄酒的典型特點(diǎn)。此外,赤霞珠不易腐爛。與其他種植廣泛的葡萄品種相比,赤霞珠最大的特點(diǎn)在于其酚類(lèi)物質(zhì)含量豐富。因此,它釀制出的葡萄酒顏色深濃,可進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的浸漬,具有巨大的陳年潛力。赤霞珠易染上白粉病以及侵害葡萄藤的葡萄頂枯病和excoriose病。白粉病很容易控制,但后兩者的控制就并非易事。當(dāng)然若能用心栽培,疾病還是可以避免的。接下來(lái)小編給大家推薦一款紅色漿果如櫻桃典型香氣的:名園圣埃美隆干紅葡萄酒。

19世紀(jì)末,佳美娜從法國(guó)傳入了智利。如今,智利是世界上最大的佳美娜種植區(qū)。1994年,經(jīng)DNA證實(shí),在智利大量被誤認(rèn)為是梅洛的葡萄實(shí)際上是佳美娜,到2008年為止,佳美娜在智利的種植面積達(dá)到了7,054公頃。受益于當(dāng)?shù)販嘏稍锏臍夂?,佳美娜在智利的成熟期放緩,比赤霞珠更晚熟。若是在其未完全成熟時(shí)采摘,釀制出的葡萄酒則會(huì)帶有明顯的青椒和草本風(fēng)味。若是在剛剛成熟時(shí)采摘,葡萄酒會(huì)帶有紅色莓果、黑胡椒和番茄的味道。若采摘時(shí)葡萄已經(jīng)完全成熟,那么葡萄酒則會(huì)帶有黑莓、藍(lán)莓以及巧克力和咖啡的氣息。最后小編再給大家推薦一款酒體結(jié)構(gòu)均衡,內(nèi)斂柔滑。成熟而優(yōu)雅,芳香宜人的:歐德羅卓雅紅葡萄酒。
