重慶保稅區(qū)的紅酒 紅酒酒塞斷了怎么開瓶怎么辦
2021-07-28
重慶萬葡酒業(yè)
重慶葡萄酒公司教你處理紅酒酒塞斷了的技巧,方法一,用長一些的木螺絲,輕輕用螺絲刀,擰進(jìn)斷的木塞中,慢慢拔出,如手不行,用鉗子就可以了,方法二,找個(gè)細(xì)長的小刀,帶手柄的那種,輕輕插入木塞,旋轉(zhuǎn),慢慢拔出。方法三,找個(gè)有跟的皮鞋,將紅酒瓶底放到鞋里面,慢慢敲打鞋跟,酒塞就會(huì)慢慢處理來,這種事在酒沒有流出的時(shí)候用,也適合沒有開瓶器的應(yīng)用。另外如果你發(fā)現(xiàn)斷在瓶口里的塞子已經(jīng)完全酥軟松碎,開瓶器如果鉆進(jìn)去簡直不堪一提就會(huì)粉碎,通常這都是比較老的葡萄酒了,木塞已經(jīng)被酒業(yè)浸透,而且老化了。
實(shí)在不行就氣定神閑的把剩下的瓶塞捅進(jìn)瓶中。這個(gè)方法想必大家都會(huì),但是缺點(diǎn)很明顯,倒酒時(shí)破碎的橡木屑在杯里飄來蕩去,觀感很不愉悅??粗咳诰评锷细∠鲁粒怯眠@招來補(bǔ)救吧,雖然開壞一瓶葡萄酒的原因有很多,比如木塞本身質(zhì)量有問題,老酒木塞過多年浸泡壞掉,開瓶時(shí)太心不在焉,開瓶器并不順手,即使是身經(jīng)百戰(zhàn)的老手,重慶葡萄酒公司的專業(yè)品酒師也難免馬失前蹄。但絕大多數(shù)開壞瓶塞的原因,都出在并不規(guī)范的開瓶器上。