重慶葡萄酒產區 重慶進口葡萄酒市場 紅酒酒莊旅游
重慶葡萄酒產區新發現，以前說起葡萄酒，沒重慶啥事。現在不一樣了，中國葡萄酒產業的升級版即將在這里打樣中國是一個氣候多樣、地理、土壤多樣、文化多元的葡萄酒生產大國，然而在已經確立的十一大葡萄酒產區中，重慶市不在其中。因為多雨，氣候濕熱，土壤通透性不夠，不適宜釀酒葡萄的種植。
但是，就在8月24日-26日，重慶市農業農村委、重慶市渝北區、梁平區、武隆區特邀中國葡萄酒教父、西北農林科技大學葡萄酒學院終身名譽院長、中國葡萄酒產業技術研究院院長李華教授一行座談后，這一結論發生了根本性的變化：重慶市是一個葡萄酒酒莊產業可持續高質量創新發展的優質區域。
酒莊產業重慶酒水網是重慶經濟綜合發展新的增長點，8月24日，李華教授、中國葡萄酒協會聯盟秘書長張建生一行應邀與重慶市農業農村委、重慶政法委扶貧集團、重慶雅婷莊園參加座談。農委主任路偉一見面就開門見山，向李華教授請教關于重慶發展葡萄酒產業的問題。“我是重慶人，一直懷著為家鄉做點事的情結，從業40年，雖然家鄉多次請我來重慶發展葡萄酒，可是我不敢來啊，為什么？因為沒有合適的氣候條件，盲目發展是要吃大虧的。所以這個心愿一直沒能付諸行動。”“但是今天不一樣了，我敢來了。”李華興奮地說：“經過近40年對重慶的氣象資料和土壤研究，我們終于培育出來了適合重慶氣候特點的耐濕抗病葡萄品種，加上重慶丘陵山地豐富的原生刺葡萄資源，重慶具備了發展葡萄酒的條件。”
結合中國葡萄酒產業發展的實際，李華教授提出了適合重慶賣紅酒的地方的發展模式。他說，“中國葡萄酒產業經過了工廠酒和酒莊酒兩個階段，前者以產業規模和產量為主，后者以產品質量和產業規范為主，現在到了保護以產業生態為前提，以規模質量和產品質量為核心，以可持續高質量發展為宗旨，以強化風格、提高質量、降低成本、節能減排為方陣的酒莊產業發展時期。”
