烏拉圭駐重慶總領事館在此榮幸地向大家分享一則訊息，12月15日本周二，我館在錦上旭全球牛肉品鑒中心成功舉辦了烏拉圭紅酒及牛肉品鑒會。烏拉圭牛肉進口商重慶錦上旭國際貿易有限責任公司以及Co le vin葡萄酒顧問教育負責人孫女士協同組織了此次活動。此次品鑒會由烏拉圭紅酒品牌贊助商-國家葡萄酒協會（INAVI）共同舉辦，旨在推廣6家烏拉圭酒莊的9種紅酒。

另外，參加此次活動的還有來自重慶美食界及酒店界的杰出代表，包括重慶保稅港紅酒批發市場。品鑒會上，孫女士向大家介紹了烏拉圭制酒業高質量與高標準的相關信息，同時也對各大酒莊、不同種類紅酒的口感以及其他專業方面做出了講解。

以下為參展紅酒信息：

Bodega Gimenez Mendez, 100 A?os Sauvignon Blanc, 2019

吉梅內斯·門德斯酒莊，100 年長相思白葡萄酒，2019

Bodega Garzón, Albari?o Reserva, 2020

嘉頌酒莊，阿爾巴利諾，2020

Bodega H. Stagnari, Tannat Viejo, 2017

斯塔格納里酒莊，丹娜，2017

Bodega Pisano, RPF Tannat, 2018

皮薩諾酒莊，RPF 丹娜，2018

Bodega Garzón, Single Vineyard Tannat, 2018

嘉頌酒莊，Single Vineyard 丹娜，2018

Bodega Montes Toscanini, Corte Supremo, Cabernet 35%, Merlot 35%, Tannat 30%, 2016

托斯卡尼尼酒莊，Corte Supremo，解百衲35%, 梅洛35%, 丹娜 30%， 2016

Bodega Bouza, Monte Vide Eu , Tannat 45% , Merlot 35%, Tempranillo 20%, 2018

博薩酒莊，遠山，丹娜 45%，梅洛 35%，丹魄 20%, 2018

Establecimiento Juanicó, Chino Recoba, Cabernet Sauvignon, 2016

胡安尼科酒莊，中國男孩雷科巴，赤霞珠，2016

Bodega Gimenez Mendez, Alta Reserva Touriga, 2017

吉梅內斯·門德斯酒莊，Alta Reserva Touriga，2017

現場專家對參展紅酒贊不絕口，也對烏拉圭展現出極大的興趣，希望進一步了解這個國家的文化資源和地道美食。不論是作為旅游勝地，還是因為其產品的高質量，烏拉圭越來越受到世界的關注。如今各大酒莊所提供的葡萄酒旅游，以及針對紅酒品鑒的獨特體驗便是這種現象的最佳例證。

來源：烏拉圭駐重慶總領事館

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