成都紅酒批發市場帶您品鑒新西蘭馬爾堡進口葡萄酒,時光如白駒過隙,又是一年一度的馬爾堡日,馬爾堡日是新西蘭馬爾堡區特有的地方節日,今年的馬爾堡日是10月29日星期一,新西蘭馬爾堡(Marlborough),馬爾堡區位于新西蘭南島的東北角,惠靈頓的正西方,這里被薄霧覆蓋的小山和水晶般透明的溪流總是隨著季節和時間的流逝而改變模樣,常常讓游人感到驚艷和贊嘆不止。一個美酒飄香陽光四溢的世界
幾個世紀以來,新西蘭的馬爾堡為游客提供了安全的避風港,起初毛利商人和戰爭各方以此為避風港,在毛利人的傳說里,他們稱整個南島為“毛伊的獨木舟”,新西蘭的旗艦葡萄酒產區,馬爾堡是新西蘭最大的葡萄產區與葡萄酒釀造區之一,該產區的葡萄種植歷史最早可追溯至一個多世紀前。1873年,早期葡萄種植者在本默文山谷(Ben Morven Valley)種下了首批葡萄藤。直至20世紀70年代才重新恢復種植,并開始朝現代化商業化的方向發展。
短短幾十年間,馬爾堡的葡萄種植面積便擴大至23,000多公頃,葡萄酒產量比10年前增長了三倍,占據全國總產量的一半以上。馬爾堡因出產優質的長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒而享譽全球,同時其出產的黑比諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和雷司令(Riesling)葡萄酒也都有著優異的表現。
長相思是馬爾堡的旗艦品種,占據新西蘭葡萄總面積的 58%,其所釀成的葡萄酒占馬爾堡葡萄酒總產量的86%以上且品質卓越,使馬爾堡成功地在世界葡萄酒版圖占得一席之地,馬爾堡也由此被稱為“長相思之鄉”。馬爾堡產區的氣候極其符合長相思的生長習性,出產的長相思葡萄酒風格鮮明,個性奔放大膽芳香誘人,令人百喝不厭,而且全球沒有其他地方可以釀出類似的風味。不少酒評家甚至用“頗具穿透力,酸度激爽,顫動心弦”這樣的詞語來形容。