葡萄牙三大主要紅酒產(chǎn)區(qū) 葡萄牙紅酒怎么樣 進(jìn)口紅酒
2020-12-05
紅酒小編
作為老牌的舊世界產(chǎn)酒國(guó)，葡萄牙自古以來(lái)盛產(chǎn)葡萄和葡萄酒，過(guò)去數(shù)十年內(nèi)已成功地進(jìn)行了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的革新。本文主要介紹葡萄牙三大主要紅酒產(chǎn)地：綠酒產(chǎn)區(qū)，阿連特茹和杜羅河。
綠酒產(chǎn)區(qū)位于葡萄牙西北部，作為葡萄牙葡萄酒產(chǎn)量最大的產(chǎn)區(qū)，綠酒產(chǎn)區(qū)全年氣候較為溫和，降雨充沛，濕度大。該產(chǎn)區(qū)葡萄酒略帶酸味，酒精度較高，有助于消化。主要的白葡萄品種有阿爾巴利諾、洛雷羅、塔佳迪拉，紅葡萄品種有維毫、伯拉卡和布蘭塞亞奧。阿連特茹位于葡萄牙南部，夏季溫度很高，部分產(chǎn)區(qū)緯度較低，氣溫較低，有些氣候較為干燥溫和。該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的白葡萄酒口感柔順，略顯尖酸，帶有熱帶水果的芬香，紅葡萄酒酒體豐滿，單寧豐沛。阿連特茹產(chǎn)區(qū)內(nèi)有八大DOC產(chǎn)區(qū)，包括波特雷格、博拉、雷東多、雷根格以及維迪格拉等。
杜羅河位于葡萄牙的東北部，總體來(lái)說(shuō)，這里氣候非常干燥，杜羅河是葡萄牙最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)葡萄牙最具代表性的葡萄酒——波特酒，同樣也出產(chǎn)品質(zhì)一流的紅葡萄酒和白葡萄酒。杜羅河產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有羅麗紅、國(guó)產(chǎn)多瑞加和紅巴羅卡，這三種葡萄品種的混釀通常稱為“葡萄牙紅葡萄酒混釀”。最后小編給大家介紹一款酒體飽滿，余味悠長(zhǎng)的：帕洛美城堡紅葡萄酒。
